Un reciente estudio sobre el coronavirus ha sugerido que la dieta podría tener que ver con la gravedad de los síntomas y también con la duración de la enfermedad.
El estudio realizado en varios países fue publicado en la revista especializada BMJ Nutrition Prevention & Health e indica que las dietas a base de pescado y plantas ayudan a reducir la posibilidades de contraer una infección grave de coronavirus.
Según indicó Infobae, el estudio recopiló información sobre antecedentes personales de los encuestados, su historial médico, el uso de medicamentos y también su estilo de vida. Las dietas que surgieron terminaron combinándose en vegetales, pescado y dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas.
“En seis países, las dietas a base de plantas o las dietas pescatarianas se asociaron con menores probabilidades de COVID-19 de moderado a grave”, informaron los autores de estudio.
Y agregaron que hay hasta un 59% menos de riesgo de una enfermedad moderada o grave: “Estos patrones dietéticos pueden considerarse para la protección contra el COVID-19 severo”.
Por otro lado, el estudio indicó que quienes consumían una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas tenían unas cuatro veces más posibilidades de sufrir una infección grave frente a aquellos que llevaban una dieta basada en vegetales.
Cabe destacar que las dietas a base de plantas tienen nutrientes, vitaminas, minerales que contribuyen a un sistema inmune saludable. Por su parte, el pescado es una gran fuente de vitamina D y ácidos grasos omega-3. Estos tienen propiedades antiinflamatorias, según indicó el estudio sobre el impacto de las dietas en el coronavirus.
Esta investigación fue de carácter observacional y están basadas en la experiencia personal de cada participante por lo tanto tienen un alto carácter subjetivo. Por otro lado también hay que destacar que las dietas y los patrones de alimentación pueden llegar a varias bastante según el país que se estudie.fuente: La100
